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第一百一十八章猪都笑了

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菜,既然做了好人,那自然要好人做到底。

    “谢谢你小兄弟,以后有什么事情可以来找我,这是我的名片。”说着中年人递给了金三一张名片。

    高二年级教导处主任,算是个小官,不过在高中学校里,还算是个实权人物。

    金三道:“我是这家饭店的经理,以后高主任常来啊!”

    “啊?哈哈哈,我到是想常来,不过您这饭店的消费太高,可不是我这个穷教书的能消费的起的,今天是没办法了,才托关系定了这么一桌,没想到居然是明天的位子,真是不好意思,今天麻烦你们了。”

    “没什么麻烦的,自己人吃饭,什么时候都是有位子的,以后我这两个妹子,就要高主任多照顾了,小高,今天高主任的消费算我的,不要收他们的钱了,店里有的美食,全给他们上一份。”

    做饭店的,虽然说是限量,但总会留出一两桌,以应付突发状况,要不然,很容易得罪一些实权派。

    “你好。”当老师的总是不缺礼数,虽然是一个服务员,但人家也是很尊重:“小高,我们五百年前还是一家,今天就请小高多多关照了。”

    “既然老板都说请客了,那我自然也不会吝啬。”

    这里的服务员全是从古河镇招募的,自古古河出美女,古河镇的少女,十个有九个体态风流。

    只要没有伤疤,几乎全部是美人胚子,加上语气温柔,她们说出来的话吴侬软语,十分动听。

    侯钟为了招募古河的美女,可是下了大本钱。

    这些普通服务员,除了工资,每个人都有店里百分之一的股份,要不然还真拴不住这些美女。

    侯钟设计的这饭店,还是很有特色的,这里没有餐厅,十桌全是包间。

    菜品就是那些,只要预订了,就是吃那些东西。

    所以服务员也不算很忙,而厨师也不忙,菜一般是提前做好了的,只要客人来了,给他们上菜就好了。

    这一家饭店,有两个服务员,一个经理,一个大厨,一个厨房助手,一个财务,就这些人。

    今天经理很明显不在,不过金三听说这里的经理,是侯钟的一个小情人,现在侯钟不在,肯定是躲到别处偷情去了。

    饭店里财务是外派的,属于一家财务公司的,不属于饭店的正式职工。

    财务的工资也不由饭店支付,做财务的是外人,加上管理饭店的经理,两方互相节制,控制着饭店的财务,共同对董事会负责。

    饭店经理和大厨,有饭店百分之三的分红,另外三人各有百分之一。

    他们就是这样一个小饭店的全部职员。

    而在侯钟手里,还有一只专门的保安队,负责所有店面的安全。

    里面的保安,全部是金三村里的乡间子弟,他们才是这些店面的稳定力量。

    不要看这金家大锅全羊差不多全是女人当家,还真没有几个人敢动她们,其原因就是侯钟手里的保安队。

    那些家伙,全部修炼了金家的混元一气功,而且是从小修炼,一直坚持到现在的,虽然人数不多,可实力都很强悍,在这小城里,敢惹他们的,还真是不多。

    要不然侯钟,也不可能把小城周边的几个重要城镇,全部开上了分店。

    饭店里预留的房间被那高主任占据了,金三他们自然就没地方了。

    他只能在饭店大堂边上,服务员休息的一张桌子上,简单吃点。

    三条羊腿,三碗玄武汤,一大盘蚂蚱,还有切好了的一盆酱牛肉。

    最显眼的就是那三条羊腿了,这三条羊腿虽然是在水里炖的,不过金三吃的羊腿,自然跟其他人吃的不同。

    这三条羊腿在锅里炖的时间长了,等里面的水熬干,把羊腿熏得焦黄,但又不干燥,就好像将要糊锅,还没有糊的时候出锅的。

    这个时候出锅的羊腿和羊排,是最好吃的,不过这种做法十分考验厨师对火候的把握,一个不小心,就有可能把整锅羊肉熬糊了。

    一般是很少这么做的,只有厨师自己想吃了,才会自己做一些,金三今天来正好碰到了,虽然他也知道这种做法,可对不经常下厨的金三来说,这样考验本事的做法,他还真做不来。

    这种用水煮的羊腿,看起来却像是火烤的样子,其口感就没法说了,只能用香,滑,粘几个字,来简单的概括一下。

    “真好吃。”一条羊腿怎么也三四斤沉,白羽虽然要比孙渺然能吃,可这东西,女孩子吃多了会腻,所以她们最多也就啃了一半,就再也咽不下去。

    “喝点汤,这汤可是用野生甲鱼的龟壳熬制的,是滋阴、补血的上品。”

    “真的假的?从来没有听说过龟壳,还能滋阴补血的。”白羽不信的道。
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