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第一百三十九章 胜出

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;“大伙儿可听见了。”白晋挽起袖子走到养着几尾鱼的水缸处,“可别再反悔了。”

    “你!”

    比试结束后有庖人相继离去,孙宾左等右等等不着白晋,只好拦下一位询问。

    “哦,他们还比着呢。”那名庖人指了指膳房处道。

    “那尔等为何离去?”孙宾疑惑,不是全部比完了再离开么?

    “比试确实结束了,现在他们是私下里比试。”

    “为何还要再比?”孙宾拧了拧眉,莫非小师弟又被人找茬了?

    “有人不服呗。”庖人撇了撇嘴道。

    就在此时,高墙内突然爆发出了一阵惊叹声:“竟然是水晶脍!”

    水晶脍,顾名思义,其色如水晶剔透,须切得薄如蝉翼,甚至能透过其视物。取鱼的脊背肉脍之,不但要达到薄如蝉翼的地步,还需状如蝶翅,切不可有损。要达到这种地步,不但要求有出神入化的刀工,还需对鱼的结构,鱼骨的分布有全面深入的了解。如此脍出来的鱼片才是名符其实的水晶脍。

    “大善!”剑客枭仰天笑道,舌尖似乎还留着刚才鱼肉的鲜甜爽滑,那种微麻微辣的味道更加刺激了味蕾,更突出了鱼肉的鲜甜,竟半点腥味皆无。他自认可以可以把鱼脍到那一种薄的程度,但要不带一点儿骨头,还是有些麻烦。

    剑客枭用大手用力拍了拍白晋的肩膀,眼中满是赞赏:“好小子,做得不错,练过吧?”还有这小子手中的刀,造型奇特,一看就不是凡品。这小子,小小年纪便有如此技艺,应该不是一般庖人。

    “无他,唯手熟尔。”白晋一本正经地装逼。

    剑客枭一听,仰天大笑一声:“小子何必过谦!”那刀法,在厨房那种地方可练不出。

    那位找茬的庖人此刻已没有比试的心,他握着刀,悬在鱼的上方,刀尖颤抖着,怎么也找不到下刀的好地方,眼前不由自主地浮现出白晋的水晶脍。虽在秋高气爽的天气里,他的额角仍然沁出了豆大的汗珠。一把抹了额角的汗,他咬了咬牙一刀切了下去。

    啊――

    白晋回过神来,那名庖人已经捂着手,扔下一把沾着血迹的刀,狼狈离去。

    剑客枭轻蔑地扫了一眼,转头对白晋道:“既然你已胜出,明日便到方家里来吧。若家主弃你,我便讨要了去。”剑客枭身为方家剑客的头头,要一个庖人轻而易举。

    白晋眯眼笑了笑:“可”,无论如何,总算有机会能进入方家。

    新郑的道路众多,但小狩女自小在丛林里生活,练就了认路的本领,若不是路上人多车马多,又经过刚才和韩修差点拔剑相向一事,她早已经到达了方家。

    这里不如山里有趣。小狩女脸上露出了小小的委屈。

    “喂,这里你不能进去!”方家守门的奴仆连忙拦住欲要冲进门去的小狩女,却被小狩女一个头槌几乎撞了个倒仰。

    “快快,拦住他!”

    正在乱糟糟之际,小狩女的后领忽被轻轻提起。

    “唉,怎么又惹事了?”
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